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Cérvoles Colors Blanc 2015

Cérvoles Colors Blanc 2015

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Vin Blanc Avec Crianza
Producteur: Cérvoles Celler
Raisins: Macabeo et Chardonnay
Capacité: 75 Cl.
88 01/01/2017 Guía Peñín
 
0€
6,
95 €
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41,70 €
83,40 €
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Notes sur Cérvoles Colors Blanc 2015

Le Cérvoles Colors Blanc est faite avec Macabeo 75% et Chardonnay 25%
Blanc avec vieillissement sur lies à ajouter de la profondeur, le volume et la complexité, dans parcelles de Chardonnay planté en 2005 et environ 30 ans Maccabées.

Notes de dégustation:
Robe jaune pâle avec des reflets métalliques. A de bonnes cuisses. Arômes élégants de haute intensité. Mémoires de fruits mûrs à chair blanche (poire, pêche blanche et plate), des notes de fruits tropicaux (d'ananas et de peau de banane), intégré sur une base de pâte typique de vieillissement sur lies.
Entrée doux et crémeux, un bon volume, avec une acidité équilibrée qui allonge le palais.
Finition longue et fraîche.

Degré alcoolique: 13,5%
Température de service: entre 6ºC et 12ºC
Période de consommation optimale: 2015-2020
Il ne est pas nécessaire de décanter le vin
Coupe recommandé pour un meilleur goût: Coupe Riesling
Accords: Omelettes, Pâtes, Ragoût de Poisson, Soupes.

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