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Contino Reserva 2009

Contino Reserva 2009

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Vin Rouge Reserva
Producteur: Contino
Zone: Rioja (Espagne)
Capacité: 75 Cl.
93 01/04/2015 Robert Parker
91 01/01/2016 Guía Peñín
91 15/10/2015 Wine Spectator
 
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Notes sur Contino Reserva 2009

Contino Reserva est faite avec Tempranillo, Graciano, Grenache et Mazuelo (Carignan).
Vendange et sélection manuelle des raisins.
Fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
Elevé pour 24 mois en füts de chêne français (60%) et américain (40%).
Encavé encore pendant un an avant sa commercialisation.

Notes de dégustation :
Très belle robe rouge grenat.
Nez intense de fruits rouges et d'épices.
Notes de clou de girofle, tannique, mi-corsé à corsé, frais avec une finition épicée.
Consommation optimale de 2012 à 2020. Aussi bien que les millésimes 2004 et 2001, c'est une des meilleures réserves de Contino.

Degré alcoolique: 14%
Température de service: entre 14ºC et 18ºC
Période de consommation optimale: 2009-2020
Nous vous recommandons de décanter le vin 1 heure avant de servir
Coupe recommandé pour un meilleur goût: Coupe Tempranillo
Accords: Chasse, Les Ragoûts, Rôtis, Viandes rouges cuites, Viandes rouges grillées.

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