Etern 2013

Etern 2013

Vin Rouge Crianza
Producteur: Acústic Celler
Zone: Priorat (Espagne)
Raisins: Carignan et Grenache
Capacité: 75 Cl.
94 01/10/2016 Robert Parker
93 01/01/2016 Guía Peñín
 
0€
51,
95 €
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311,70 €
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Notes sur Etern 2013

Etern est fait avec les variétés de raisins Samsó (Carignan) 80% et Grenache 20%
Une sélection rigoureuse de vieilles vignes de 70 à 90 ans dans le A.O. Priorat.
Très faible rendement par la vigne, de 300 à 700 Gr.
Vieilli pendant 12 mois en barriques neuves de chêne française d'Allier, à grain fin et une chauffe légère.
Production limitée de 1 660 bouteilles.

Degré alcoolique: 15%
Température de service: entre 12ºC et 16ºC
Période de consommation optimale: 2013-2019
Il ne est pas nécessaire de décanter le vin
Coupe recommandé pour un meilleur goût: Coupe Syrah
Accords: Chasse, Fromage Guéri, Légumes, Les Ragoûts, Rôtis, Viandes rouges grillées.

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